Hola guerreras ! Hoy vengo con una receta deliciosa y muy fácil . Además muy fit !
Postre de coco y leche .
2 huevos enteros.
6 claras de huevo.
1 taza de leche de almendras o la que más os guste.
1/2 taza de coco rallado desgrasado
1 cucharadita de polvo para hornear/levadura .
Canela al gusto.
Stevia ( yo uso natural )
Esencia de vainilla ( al gusto)
PREPARACIÓN:
Batir todos los ingredientes y poner en una refractaria previamente engrasada , yo puse aceite de coco, y meter al horno a 180° Por 25-30 min .
En la bandeja del horno poner un poco de agua para que sea al baño María.
Dejar enfriar y desmoldar.
Y woalaaaaa a disfrutar ! Esta de muerte lenta !!
AQUI PODEIS VER EL VIDEO!!!!
Guerrera Cocinera Fabiola Vallejo. Puedes seguirla en Instagram (@fabiolavallejo22) y ver toooodas sus recetas!
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